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Gâteau au fromage et aux pommes

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FOND À GÂTEAU:
¼ tasse de margarine
1 tasse de chapelure de biscuit
1c. soupe de sucre
½c. thé de canelle

GARNITURE AU FROMAGE:
2 paquets de 225g (8 onces)de fromage à la crème, à faible teneur en matière grasses.
¼ tasse de miel
2 oeufs
½c. thé de vanille

GARNITURE AUX POMMES:

3 tasses de pommes coupées en tranches
½c. thé de canelle
¼ tasse de noix de grenoble
Pacane bryées

Préchauffer le four à 350ºF.
Mettre la margarine dans un bol et la faire fondre.
Incorporer la chapelure, le sucre et la canelle.
Couvrir le fond d'un moule à gâteau de ce mélange. Réserver au frais.

Dans un autre bol, battre le fromage et le miel à l'aide de robot et incorporer 1 oeuf à la fois, puis parsemer de vanille.
Une fois le mélange homogène, verser dans le moule.
Couvrir de pommes puis saupoudrer de canelle et garnir de noix.
Cuire au four 60 à 70 minutes


Recette 15917, publiée le 2005-09-28 à 00:00, 67 vues

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