Gâteau au goût de beigne
7 tasses de farine tout usage
6 c. à thé de poudre à pâte
2 c. à thé de sel
2 c. à thé de muscade
1 c. à thé de cannelle
1 ⅓ tasse d'huile végétale
3 tasses de sucre blanc
4 oeufs
3 tasses de lait
GIVRAGE
½ tasse de beurre fondu
¾ tasse de sucre blanc
1 c. à thé de cannelle
Préchauffer le four à 350°F
Dans un grand bol, mélanger la farine,la poudre à pâte,le sel,la muscade et la cannelle.
Dans un moyen bol, bien mélanger l'huile,le sucre,l'oeuf et le lait.
Ajouter le mélange d'ingrédients liquides aux ingrédients secs et remuer suffisamment pour bien humecter. (Ne pas trop mélanger)
Faire cuire pendant 20 à 25 minutes.
Démouler immédiatement les muffins. Quand ils sont encore chaud faire le givrage.
Bien mélanger le sucre et la cannelle.
Tremper les muffins dans le beurre fondu puis dans le mélange sucre et cannelle.
6 c. à thé de poudre à pâte
2 c. à thé de sel
2 c. à thé de muscade
1 c. à thé de cannelle
1 ⅓ tasse d'huile végétale
3 tasses de sucre blanc
4 oeufs
3 tasses de lait
GIVRAGE
½ tasse de beurre fondu
¾ tasse de sucre blanc
1 c. à thé de cannelle
Préchauffer le four à 350°F
Dans un grand bol, mélanger la farine,la poudre à pâte,le sel,la muscade et la cannelle.
Dans un moyen bol, bien mélanger l'huile,le sucre,l'oeuf et le lait.
Ajouter le mélange d'ingrédients liquides aux ingrédients secs et remuer suffisamment pour bien humecter. (Ne pas trop mélanger)
Faire cuire pendant 20 à 25 minutes.
Démouler immédiatement les muffins. Quand ils sont encore chaud faire le givrage.
Bien mélanger le sucre et la cannelle.
Tremper les muffins dans le beurre fondu puis dans le mélange sucre et cannelle.
Recette
27341, publiée le
2007-05-17 à 00:00, 113 vues