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Gâteau au goût de beigne

A+ a-
7 tasses de farine tout usage
6 c. à thé de poudre à pâte
2 c. à thé de sel
2 c. à thé de muscade
1 c. à thé de cannelle
1 ⅓ tasse d'huile végétale
3 tasses de sucre blanc
4 oeufs
3 tasses de lait


GIVRAGE
½ tasse de beurre fondu
¾ tasse de sucre blanc
1 c. à thé de cannelle

Préchauffer le four à 350°F
Dans un grand bol, mélanger la farine,la poudre à pâte,le sel,la muscade et la cannelle.
Dans un moyen bol, bien mélanger l'huile,le sucre,l'oeuf et le lait.
Ajouter le mélange d'ingrédients liquides aux ingrédients secs et remuer suffisamment pour bien humecter. (Ne pas trop mélanger)
Faire cuire pendant 20 à 25 minutes.
Démouler immédiatement les muffins. Quand ils sont encore chaud faire le givrage.
Bien mélanger le sucre et la cannelle.
Tremper les muffins dans le beurre fondu puis dans le mélange sucre et cannelle.





Recette 27341, publiée le 2007-05-17 à 00:00, 113 vues

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  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Rose_bleu
2007-05-17 00:00
cest muffins sont délicieux

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