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Gateau aux fruits .sans oeufs, sans lait , et sans beurre de Laurent

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Gateau aux fruits .sans oeufs, sans lait , et sans beurre
1 tasse de cassonade
2 1/4 d'eau
1 1/2 tasse de raisin sec sans pepins
1/2 tasse de zeste de fruit finement coupe
1/2 c. a the de sel
2 tasses de farine
1/2 tasse de shortening
1 c. a the de muscade
4 c a the de poudre a pate
1 c. a the de canelle

Facon de proceder
1: Faire bouillir l'eau , le sucre, le zeste.le shortening et les epices pendant 3 minutes.
2 : Faire refroidir.
3 :Ajouter la farine tamisee avec le sel et la poudre a pate, melez bien.
4 : Verser dans 2 moules 9x9 po. graissees et farines
5 : cuire 45 minutes environs a 350 f'
Recette de Ghislaine
Bon appetit ( Joyeux Noel )
Laurent

Source: Laurent
Recette 23468, publiée le 2006-10-22 à 00:00, 496 vues

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