Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gâteau aux pommes de Ghislaine

A+ a-
1/2 tasse de graisse
1 1/2 tasse de cassonade
1 oeuf battu
1 tassede raisins
1 tassede noix de grenoble
1 tassede compote de pomme épaisse et froide
1 3/4 tassede farine
1/2 c.thé de sel
1 c.thé de soda(bicarbonate)
1 c.thé poudre a pate
1 c.thé de muscade
1 c.thé de cannelle
1/2 c.thé épices mélangées

Saupoudre les fruits et les noix de 1/4 de tasse de la farine mesurée.
Mettre en creme la graisse, ajoute la cassonade, bien battre.
Ajoute les ingrédients secs tamisés au mélange de graisse, oeuf et cassonade, en alternant avec la compote de pomme.
Cuire dans 1 moule a pain graissé et enfariné a 325*F. pendant 1 1/4 a 1 1/2 hres.

Sauce au rhum :
3 c.soupe de beurre
3 c.soupe de farine
1/2 c.thé de sel
1 1/2 tasse d'eau
3/4 tasses cassonade tassée
1 c.thé essence de rhum

Faire fondre le beurre dans 1 caserole.
Incorpore la farine et le sel.
Ajoute l,eau en remuant jusqu'a ce que la sauce bouille et épaississe.
Ajoute le sucre et l,essence, remuer jusqu'a ce que le sucre soit dissout (pour 2 tasses).

Par: Ghislaine

Source: Ghislaine
Recette 6898, publiée le 2004-03-24 à 00:00, 256 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes