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Gäteau aux pommes de Jeannine

A+ a-
200 GRAMMES DE FARINE
180 GRAMMES DE SUCRE
6 CUILLERES A SOUPE DE LAIT
4 CUILLERES A SOUPE D HUILE
2 OEUFS
1 PINCEE DE SEL
1/2 PAQUET DE LEVURE CHIMIQUE
4 BELLES POMMES

crème
80 grammes de beurre fondu
100 grammes de sucre
1 oeuf


Dans un récipient melanger la farine, le sucre, la levure et le sel
ajouter le lait et l'huile, les oeufs
travailler au fouet
verser dans un moule fariné et beurré
couper les pommes en tranches et disposer les sur la pâte
cuire 25 mn à 175°
au bout de 25 mn, melanger le beurre fondu , le sucre, et l'oeuf
verser cette crème sur le gâteau et terminer la cuisson au four 15 mn


Source: jeannine
Recette 35842, publiée le 2008-09-15 à 07:50, 56 vues

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