Gâteau streusel de Jean Paré
Dossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte ► Gâteaux et Glaçages
Cuisiniers québécois - Chefs ► Jean Paré
Cuisiniers québécois - Chefs ► Jean Paré
1/3 tasse de margarine molle
1/2 tasse de sucre
1 oeuf large
Battre ensemble.
1 1/2 tasse de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c.à thé de sel
Mélanger ces trois ingrédients ensemble.
3/4 tasse de lait
Ajouter au premier mélange le mélange de farine en alternant avec le lait.
Verser dans un moule graissé de 8x8 pouces, lisser le dessus.
garniture:
1/2 tasse de cassonade tassée
2 c. à table de farine
1 c. à thé de cannelle
3 c. à table de beurre fondu
Mélanger ensemble et mettre sur le gâteau avec les doigts.
Cuire au four préchauffer à 375F. pendant 30 minutes.
viviane02 très bon
Source: Jean paré
Recette
4107, publiée le
2004-02-26 à 00:00, 51 vues