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Glaçage d'antan de Qu'est-Ce Qu'on Mange

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environ 500 ml (2 tasses)

80 ml (⅓ tasse) beurre
250 ml (1 tasse) cassonade
60 ml (¼ tasse) lait
250 ml (1 tasse) sucre glace, tamisé

■ Dans une casserole, mélangez le beurre, la cassonade et le lait. Amenez à ébullition ; laissez bouillir 2 minutes.

■ Retirez du feu ; ajoutez le sucre glace ; mélangez.

Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette 77965, publiée le 2024-09-05 à 22:05, 42 vues

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