Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Glace mousseuse à l'érable de Germaine Gloutnez

A+ a-
Faire bouillir 1 tasse de sirop d'érable jusqu'à 238 degrés ou obtention de fils.
Battre 2 blancs d'oeufs en neige ferme.
Verser le sirop en mince filet sur les blancs en battant au moussoir jusqu'à ce qu'on obtienne une mousse bien ferme.

(Source : Le Club Bon Appétit 1968 de Germaine Gloutnez)

Mireille

Source: Germaine gloutnez
Recette 13460, publiée le 2005-01-31 à 00:00, 196 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes