Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Grand-père aux bleuets de Chiboum

Grand-père aux bleuets de Chiboum | Photo de Chiboum
A+ a-


Ingrédients:

4 t.de bleuets
1 t. de cassonade
1 t. d'eau

Pâte:

2 t. de farine
1 pincée de sel
2 c. à tab. de poudre à pâte
1/3 t. de beurre
1 t. de lait

Préparation:

Placer dans une grande casserole (haute si possible) les bleuets, la cassonade et l'eau.
Faire bouillir 3 minutes.
Pour faire les grands-pères, à la farine ajouter le sel et la poudre à pâte.
Incorporer le beurre et briser le mélange en grumeaux.
Ajouter le lait et mélanger en manipulant le moins possible.
Laisser tomber la pâte par cuillèrées dans le sirop bouillant sans tasser(moi j'utilise une cuillère à crème glacée)
Couvrir la casserole et faire cuire à feu-moyen 10 minutes sans découvrir.


Source: chiboum
Recette 45550, publiée le 2010-08-01 à 09:53, 2848 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

2 Commentaires

Photo de profil de Lepic
2010-08-01 09:53
J'adore les bleuets et cette recette semble
délicieuse;je l'essaierai sûrement.MERCI.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Chiboum
2010-08-01 09:53
Lepic, je t'assure que tu aimeras et tellement facile à faire.

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes