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Gros biscuits mous au gingembre de 67Brita

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Gros biscuits mous au gingembre
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Portions : 12
Cette recette est : Publique
Catégorie : Desserts

Ingrédients
2 1/4 tasse de farine
2 C thé de gingembre
1 C thé de soda
3/4 C thé de canelle
1/2 C thé de clou de girofle
1/4 C thé sel
3/4 tasse de beurre ramolli
1 tasse de sucre
1 oeuf
1 C tab d'eau
1/4 tasse de mélasse
2 C tab sucre

Étapes

Étape 1:
Chauffer le four à 350 F.

Étape 2:
Mélanger ensembles farine, gingembre, soda, cannelle, clou et sel.

Étape 3:
Dans un grand bol battre beurre avec la tasse de sucre.

Étape 4:
Battre l'oeuf et le mélanger avec l'eau et la mélasse. Ajouter au mélange de beurre.

Étape 5:
Ajouter graduellement les ingrédients secs.

Étape 6:
Façonner des boules et rouler les dans les 2 C thé de sucre.

Étape 7:
Étendre sur plaque graissée en laissant 2 pouce entre les biscuits. Les écraser un peu avec les doigts.

Étape 8:
Cuire de 8-10 minutes. Donne 2 douzaines de biscuits.

Source: 67brita
Recette 50507, publiée le 2011-09-25 à 17:17, 21 vues

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