Hamburger au saumon
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Portions: 6
Ingrédients
2 conserves (2x 7 1/2 oz; 2x 200 g) de saumon
2 oeufs
2/3 tasse (100 g) de chapelure de biscuits Soda
1/2 c.à thé (0,5 g) de thym
2 c.à soupe (30 mL; 18 g) d'oignon, haché finement
1 c.à soupe (15 g) de beurre
Sel, poivre au goût
Étapes
1. Égoutter le saumon.
2. Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre.
3. Façonner en boulettes.
4. Dans un poêlon, faire dorer les boulettes dans le
beurre environ 5 minutes de chaque côté.
5. Servir sur des pains hamburger.
Ajouter à votre hamburger une ou deux tranches de
tomates fraîches, de la laitue et des condiments
Cuisson: 10 min
Portions: 6
Ingrédients
2 conserves (2x 7 1/2 oz; 2x 200 g) de saumon
2 oeufs
2/3 tasse (100 g) de chapelure de biscuits Soda
1/2 c.à thé (0,5 g) de thym
2 c.à soupe (30 mL; 18 g) d'oignon, haché finement
1 c.à soupe (15 g) de beurre
Sel, poivre au goût
Étapes
1. Égoutter le saumon.
2. Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre.
3. Façonner en boulettes.
4. Dans un poêlon, faire dorer les boulettes dans le
beurre environ 5 minutes de chaque côté.
5. Servir sur des pains hamburger.
Ajouter à votre hamburger une ou deux tranches de
tomates fraîches, de la laitue et des condiments
Recette
10913, publiée le
2004-07-15 à 00:00, 174 vues