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Hareng mariné de Marilyn Reich

A+ a-
Poisson blanc, frais ou congelé
Epices à marinades
Oignons tranchés

MARINADE
1 tasse de vinaigre blanc
1 tasse d'eau
2 c. à thé de sel
2 c. à thé de poudre d'ail
1 c. à thé de poivre
1 c. à thé succédané de sucre liquide

Mélanger tous les ingrédients.
Couper le poisson en languettes, le placer dans une jarre alternativement avec des épices à marinades et des tranches d'oignons. Couvrir de marinade et faire reposer au réfrigérateur pendant au moins 3 jours avant de servir.

Source: Marilyn Reich
Recette 26504, publiée le 2022-09-15 à 08:54, 71 vues

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