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Hummous de Callyoe

Hummous de Callyoe | Photo de Callyoe
A+ a-


1 boîte de 19 onces de pois chiches
2 c. soupe de tahina
1/2 citron
1/2 c. thé de sel
3 - 4 gousses d'ail
4 c. soupe d'huile d'olive

Mettre le tout au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une belle purée.



Garnir avec quelques pois chiches et persil.

Source: callyoe
Hummous de Callyoe | Photo de Callyoe
Hummous de Callyoe | Photo de Callyoe
Hummous de Callyoe | Photo de Callyoe
Recette 34982, publiée le 2008-08-13 à 20:18, 168 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Guismo
2008-08-13 20:18
Bonjour,

C'est quoi du tehina et ou cela se vend.

Merci pour la recette

Répondre au commentaire


Photo de profil de Callyoe
2008-08-13 20:18
Bonjour guismo,

La tahina est une pâte d'huile de sésame qu'on se procure dans les marchés libannais comme Adonis ou marchés spécialisés. J'ai ajouté une photo du pot à la recette.

Bonne journée

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