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Jambon à la québécoise de Maudine

Dossiers: Jambon 
Porc ► Jambon 

A+ a-
mélanger ensemble
1/2 tasse sirop d'érable
1/2 tasse chapelure
1 c. thé moutarde préparé
et badigeonner 1 tranche de jambon de 2 pouces de ce mélange.

mettre le jambon dans une rotissoire
et saupoudrer 1/4 c. thé de poivre.

verser 2 tasses de lait autour du jambon et cuire environ 2 heures à 325 degré farenheit.

très tendre et délicieux.


Source: maudine
Recette 15725, publiée le 2005-09-10 à 00:00, 494 vues

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