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Jambon aux légumes en sauce de Féline

Dossiers: Jambon 
Porc ► Jambon 

A+ a-

env. 2 tasses de jambon
pommes de terre et légumes déjà cuits (ceux de la veille?)
OU
1 boîte de pommes de terre coupées en tranches
1 boîte de 'macédoine'
OU un sac de légumes surgelés (décongelé)
1 oignon émincé
8 oz champignons frais tranchés
OU une boîte de champignons égouttée
1 boîte de crème de champignons ou de céleri;
sel, poivre, persil

Faire revenir l'oignon dans un peu de beurre.
Le transférer dans un plat allant au four et ajouter le jambon, pommes de terre, légumes et champignons.
Bien mélanger ensemble la crème de ton choix avec 4 oz. de lait. Verser sur le tout.
Couvrir d'un papier d'aluminium et cuire au four 30 min. à 350*F.
Avant de servir saupoudrer de paprika.
Par : Féline


Source: Féline
Recette 1251, publiée le 2003-10-01 à 00:00, 92 vues

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