Jus de légumes aux tomates vertes
Dossiers: Tomates ► Tomates vertes
6 personnes
3 tomates vertes moyennes
3 carottes moyennes
3 pommes moyennes
1 ½ tasse (375 ml) de jus de canneberges
Jus d'une limette
1 quartier de limette
Poudre pour gelée à saveur de limette
Quartier de pomme (pour décorer)
6 branches de céleri
Passer les tomates, les carottes pelées et les pommes dans l'extracteur à
jus. Au jus récupéré, ajouter le jus de canneberges et un filet de jus de
limette.
Présenter dans un verre au contour mouillé avec le quartier de limette,
couvert de poudre pour gelée et garni de quartiers de pomme et d'une branche de céleri.
3 tomates vertes moyennes
3 carottes moyennes
3 pommes moyennes
1 ½ tasse (375 ml) de jus de canneberges
Jus d'une limette
1 quartier de limette
Poudre pour gelée à saveur de limette
Quartier de pomme (pour décorer)
6 branches de céleri
Passer les tomates, les carottes pelées et les pommes dans l'extracteur à
jus. Au jus récupéré, ajouter le jus de canneberges et un filet de jus de
limette.
Présenter dans un verre au contour mouillé avec le quartier de limette,
couvert de poudre pour gelée et garni de quartiers de pomme et d'une branche de céleri.
Recette
15795, publiée le
2005-09-13 à 00:00, 183 vues