Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Les crevettes de La Cuisine Raisonnée

A+ a-
Cuisson et service des crevettes fraîches ou congelées non cuites

Plonger les crevettes dans l'eau bouillante salée (2 c. à soupe de gros sel par litre d'eau).

Cuire de 5 à 8 minutes selon la grosseur des crevettes.

Égoutter, puis enlever délicatement la fine carapace.

À l'aide d'un petit couteau bien aiguisé et pointu, inciser la partie dorsale des crevettes et enlever la veine intestinale.

Laver les crevettes à l'eau courante, les égoutter sur une serviette propre.

Elles sont maintenant prêtes à être utilisées.

Source: La cuisine raisonnée
Recette 32673, publiée le 2023-05-30 à 10:57, 54 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes