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Macaroni au fromage de Sukie

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Voici ce que je faisais à mes enfants et qu'ils aimaient vraiment beaucoup et pourtant, c'est tellement simple.

Il suffit de faire 1 tasse de béchamel moyenne dans laquelle tu laisses fondre 1/2 tasse ou plus de fromage cheddar blanc.

Il m'est arrivé de faire revenir dans le beurre un peu d'oignon émincé, ensuite j'y ajoutais la farine suvi du lait jusqu'à épaississement, alors j'ajoutais le fromage et ensuite je mêlais aux pâtes cuites.

Mais je t'avoue qu'ils l'ont toujours préféré sans oignon.

Bien sur tu aromatises à ton goût.

Sukie

Source: Sukie
Recette 20541, publiée le 2006-05-31 à 00:00, 851 vues

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