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Macaroni aux légumes et au fromage tout-en-un de Maryèvel6

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Préparation : 5 min
Prêt en : 20 min
Portions : 4

Ingredients

1 tasse de lait et 1 tasse d'eau
1 pqt (225 g) de macaroni et fromage DÎNER KRAFT
3 tasses de légumes mélangés surgelés
1 c. à soupe de beurre

Préparation

1 AMENER le lait et l'eau à ébullition dans une casserole, à feu moyen. Ajouter les macaronis; cuire à feu doux; laisser mijoter 6 min, ou jusqu'à ce que les macaronis soient tendres.

2 AJOUTER les légumes; couvrir. Laisser mijoter 3 min, ou jusqu'à ce qu'il ne reste presque plus de liquide et que les légumes soient bien chauds, en remuant de temps à autre.

3 AJOUTER le mélange de sauce au fromage et le beurre; remuer pour bien mélanger.

Substitut
On peut remplacer les légumes surgelés par des légumes frais. Assurez-vous de couper les légumes les plus durs en petits morceaux pour avoir une cuisson uniforme.

Vie saine
Réduisez de 2 g la quantité de matières grasses saturées par portion en préparant la recette avec du lait écrémé et de la margarine non hydrogénée.

Nutritional Info
Par Portion = 1 tasse (250 ml)

Calories 330
Matières grasses 6 g
Matières grasses saturées 3.5 g
Cholestérol 20 mg
Sodium 750 mg
Glucides 58 g
Fibres alimentaires 4 g
Protéines 13 g
Vitamine A 60 %VQ
Vitamine C 6 %VQ
Calcium 15 %VQ
Fer 30 %VQ

Source: MaRYèVeL6
Recette 29313, publiée le 2007-10-12 à 00:00, 83 vues

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