Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Macaroni frit de Germaine Gloutnez

A+ a-
Faire cuire du macaroni dans de l'eau bouillante salée.
Le garder un peu ferme.
L'égoutter, le passer à l'eau froide et l'égoutter de nouveau parfaitement. (Ceci est très important).
Faire chauffer un peu d'huile dans une grande sauteuse, y faire frire de macaroni.
Le jeter par petites quantités à la fois dans la friture.
Quand il est doré, l'égoutter sur papier absorbant, le saupoudrer de sel.

Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 3

Mireille

Source: Germaine gloutnez
Recette 40555, publiée le 2009-09-22 à 08:47, 447 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes