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Macarons aux noix de La Cuisine Raisonnée

A+ a-
1 blanc d'œuf
125 ml (½ t) de cassonade
175 ml (¾ t) de noix hachées
¼ c. à thé d'essence de vanille

Fouetter le blanc en neige ferme (pics droits).

Ajouter la cassonade peu à peu, puis les noix et la vanille.

Déposer sur une plaque à biscuits recouverte d’un papier beurré en donnant la forme voulue.

Cuire au four à 120°C (250°F) pour les faire durcir et dorer.

Source: La cuisine raisonnée
Recette 78536, publiée le 2024-10-01 à 14:27, 68 vues

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