Macarons aux noix de La Cuisine Raisonnée
1 blanc d'œuf
125 ml (½ t) de cassonade
175 ml (¾ t) de noix hachées
¼ c. à thé d'essence de vanille
Fouetter le blanc en neige ferme (pics droits).
Ajouter la cassonade peu à peu, puis les noix et la vanille.
Déposer sur une plaque à biscuits recouverte d’un papier beurré en donnant la forme voulue.
Cuire au four à 120°C (250°F) pour les faire durcir et dorer.
125 ml (½ t) de cassonade
175 ml (¾ t) de noix hachées
¼ c. à thé d'essence de vanille
Fouetter le blanc en neige ferme (pics droits).
Ajouter la cassonade peu à peu, puis les noix et la vanille.
Déposer sur une plaque à biscuits recouverte d’un papier beurré en donnant la forme voulue.
Cuire au four à 120°C (250°F) pour les faire durcir et dorer.
Source: La cuisine raisonnée
Provenance: La cuisine raisonnée, édition abrégée
Recette
78536, publiée le
2024-10-01 à 14:27, 54 vues