Macarons de la cuisine raisonnée de Lorgi
INGRÉDIENTS
2 blancs d'oeufs
2 c. thé de farine
½ tasse de sucre
250 grammes de coco rapé
lait si besoin
1) Fouetter les blancs d'oeufs en neige jusqu'en pics recourbés
2) Saupoudrer la farine sur le sucre
3) Incorporer légèrement (plier) dans les blancs d'oeuf
4) Ajouter la noix de coco et humecter avec le lait si nécessaire: si trop épais
5) Mettre en petite bouchées sur du papier d'aluminium, le côté mat sur le dessus. Enfourner dans un four à 250°F et cuire jusqu'à ce que les macarons soient dorés: environ 45 minutes.
2 blancs d'oeufs
2 c. thé de farine
½ tasse de sucre
250 grammes de coco rapé
lait si besoin
1) Fouetter les blancs d'oeufs en neige jusqu'en pics recourbés
2) Saupoudrer la farine sur le sucre
3) Incorporer légèrement (plier) dans les blancs d'oeuf
4) Ajouter la noix de coco et humecter avec le lait si nécessaire: si trop épais
5) Mettre en petite bouchées sur du papier d'aluminium, le côté mat sur le dessus. Enfourner dans un four à 250°F et cuire jusqu'à ce que les macarons soient dorés: environ 45 minutes.
Source: lorgi
Recette
53540, publiée le
2012-12-11 à 19:41, 52 vues