Miel de poires de Denlovert
Une recette de confiture très facile à réaliser, mais très spéciale et très bonne.
5 livres de poires Bartlett mûres non pelée, mais les coeurs enlevés, RÂPÉES,
1 conserve 16 onces d'ananas broyés avec son jus,
2 kilos de sucre blanc.
Mélanger tous ces ingrédients et faire mijoter environ 1 heure à feu moyen.
Écumer au début de la cuisson.
Empoter dans 6 à 7 pots stérilisés de 16 onces.
Sceller, se conserve au moins 1 an dans un endroit sans lumière.
5 livres de poires Bartlett mûres non pelée, mais les coeurs enlevés, RÂPÉES,
1 conserve 16 onces d'ananas broyés avec son jus,
2 kilos de sucre blanc.
Mélanger tous ces ingrédients et faire mijoter environ 1 heure à feu moyen.
Écumer au début de la cuisson.
Empoter dans 6 à 7 pots stérilisés de 16 onces.
Sceller, se conserve au moins 1 an dans un endroit sans lumière.
Source: Denlovert
Recette
58673, publiée le
2015-09-17 à 17:02, 274 vues