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Muffins au sucre d'érable de Esther B

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Portions : 8

Ingrédients


2 tasses (240 gr) de farine
1 c. à soupe de poudre à pâte (levure chimique)
1 c. à thé (cc) de sel
1/2 tasse (100 gr) de sucre
1 tasse (150 gr) de sucre d'érable dur haché grossièrement
1 oeuf bien battu
1 tasse (250 ml) de lait
1 c. à thé (cc) d'essence d'érable (mon ajout)


Tamiser la farine avec la poudre à pâte et le sel. ajouter le sucre et le sucre d'érable. Réserver.
Mélanger ensemble l'oeuf et le lait et ajouter à la première préparation en brassant juste assez pour mélanger.
Cuire au four à 350° F environ 20 minutes.

Source : Exilée

https://estherb48.blogspot.com/2008/04/muffins-au-sucre-drable.html

Source: Esther B
Recette 32290, publiée le 2008-04-07 à 00:00, 363 vues

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