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Muffins aux bleuets de Scarlett

Dossiers: Muffins 

A+ a-
1 tasse de gruau
1 tasse de lait sûr
1 oeuf battu
¼ tasse de beurre
¾ tasse de cassonade
1 tasse de farine
2 c à thé poudre à pâte
½ c à thé sel
½ c à thé soda
1 tasse de bleuets frais ou congelés

Préchauffer le four à 400°F.
Mélanger le gruau et le lait sûr laisser reposer 5 minutes puis ajouter l'oeuf, le beurre et la cassonade.
Tamiser la farine, la poudre à pâte, le sel et le soda.
Ajouter ces ingrédients au premier mélange.
Incorporer délicatement les bleuets remplir les moules au ¾ cuire de 15 à 22 minutes.

Par : Scarlett


Source: Scarlett
Recette 2931, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 226 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Mimi47
2024-05-16 15:35
Est-ce-que ces muffins se congèlent ?

Répondre au commentaire


Photo de profil de PassionRecettes
2024-05-23 11:37
Bonjour Mimi47,

Oui, tu peux congeler ces muffins aux bleuets! Une fois refroidis, mets-les dans un sac de congélation ou un contenant hermétique, puis au congélateur. Pour les déguster, laisse-les décongeler à température ambiante ou réchauffe-les brièvement. C'est pratique pour en avoir toujours sous la main! Bonne dégustation et bonne cuisine!

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Photo de profil de Mimi47
2024-05-27 13:26
Merci, ils sont délicieux

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