Muffins aux cerises et aux amandes de Viviane02
3 oz de fromage à la crème ramolli (90 g)
2 c.soupe de beurre
1/2 tasse de sucre
1 oeuf
1 c. thé d'essence d'amande
2/3 tasse de cerises confites hachées
2/3 tasse d'amandes en juliennes
2 c. soupe de lait
1 tasse de farine
1 c. thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
préchauffer le four à 400 F.
battre le fromage, le beurre, sucre, oeuf et l'essence d'amande environ 5 minutes.
ajouter les cerises, amandes et le lait et mélanger.
tamiser la farine, poudre à pâte et le sel et l'ajouter à l'autre mélange.
verser dans des moules à muffins beurrés et cuire au four 20 minutes, sortir et démouler sur une grille.
(10 muffins)
Note: peut aussi se faire en pains, la cuisson sera de 40 minutes.
viviane02 très très bon
Recette essayée, Super bon.
Merci Viviane02!
Mireille
2 c.soupe de beurre
1/2 tasse de sucre
1 oeuf
1 c. thé d'essence d'amande
2/3 tasse de cerises confites hachées
2/3 tasse d'amandes en juliennes
2 c. soupe de lait
1 tasse de farine
1 c. thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
préchauffer le four à 400 F.
battre le fromage, le beurre, sucre, oeuf et l'essence d'amande environ 5 minutes.
ajouter les cerises, amandes et le lait et mélanger.
tamiser la farine, poudre à pâte et le sel et l'ajouter à l'autre mélange.
verser dans des moules à muffins beurrés et cuire au four 20 minutes, sortir et démouler sur une grille.
(10 muffins)
Note: peut aussi se faire en pains, la cuisson sera de 40 minutes.
viviane02 très très bon
Recette essayée, Super bon.
Merci Viviane02!
Mireille
Source: Viviane02
Recette
46, publiée le
2003-02-13 à 00:00, 384 vues