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Noix à l'èrable de Bertrand

A+ a-
1 tasse de noix de pacanes
1/3 tasse de sirop d'érable.
1/4 tasse de beurre

Chauffer les noix sur un feu doux dans un poelon cela des rendra croustillants. Retirer du feu et ajouter le sirop et le beurre.
Remettre sur le feu et cuire en remuant souvent jusqu'a ce que le sucre cristallisent les noix.
Déposer ensuite sur une plaque et laisser refroidir

Source: Bertrand
Recette 23410, publiée le 2006-10-19 à 00:00, 43 vues

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