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Pain aux canneberges et bananes de Clx

A+ a-
¼ tasse(50ml) Beurre ou Margarine fondue
1 tasse(250ml) Sucre granulé
2 oeufs
¾ tasse(175ml) Bananes mûres écrasées
1 tasse(250ml) Canneberges congélées
1-½ tasses(350ml) Farine tout usage
1-½ c.thé(10ml) Poudre à pâte
½ c.thé(2ml) Bicarbonate de soude
½ c.thé(2ml) Sel
½ c.thé(2ml) Cannelle

Préparation:
Préchauffé le four à 350F.
1.Mettre le beurre, le sucre et 1 oeuf dans un bol.

2.Battre pour obtenir un mélange lisse.

3.Incorporer le second oeuf.

4.Incorporer les bananes et les canneberges.

5.Mettre dans un autre bol tout les autres ingrédients.

6.Ajouter d'un seul coup au mélange à la banane.
?Tourner seulement pour humecter

Mettre dans un moule à pain graissé.
Faire cuire pendant 1 heure.

Source: CLx
Recette 40279, publiée le 2009-09-09 à 07:20, 374 vues

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