Pain de jambon et sauce érable ou sauce au fruits de Corralou
j'ai donné la forme d'un demi jambon a mon pain de viande dans son moule.
2 tasses et 1/3 de jambon haché
1 livre de porc haché très maigre
½ tasse de fromage Havarti ou autre
3 tranches de bacon coupé d'un pouce et poêlée
1 branche céleri en dé
1 oignon haché fin
6 petits bretons émiettés en poudre
1 c. à THÉ e moutarde en poudre
2 œufs battus
Mélanger tout ces ingrédients ensemble.
Mettre dans un plat beurré couvrir d'un papier d'aluminium et cuire à 375F. pendant 55 minutes puis égoutté. Ensuite préparez une sauce avec les ingrédients suivants.
sauce a l'érable
1 c. à thé de moutarde en poudre
1/3 tasse de sirop d'érable
Sauce aux fruits
2 contenants à lunch de salade de fruit et leur jus
1/4 tasse de jus d'orange
2/3 tasse de sirop d'érable
Nappé de cette sauce le pain de viande et cuire 35 minutes de plus à découvert.
Photo 1401
1 livre de porc haché très maigre
½ tasse de fromage Havarti ou autre
3 tranches de bacon coupé d'un pouce et poêlée
1 branche céleri en dé
1 oignon haché fin
6 petits bretons émiettés en poudre
1 c. à THÉ e moutarde en poudre
2 œufs battus
Mélanger tout ces ingrédients ensemble.
Mettre dans un plat beurré couvrir d'un papier d'aluminium et cuire à 375F. pendant 55 minutes puis égoutté. Ensuite préparez une sauce avec les ingrédients suivants.
sauce a l'érable
1 c. à thé de moutarde en poudre
1/3 tasse de sirop d'érable
Sauce aux fruits
2 contenants à lunch de salade de fruit et leur jus
1/4 tasse de jus d'orange
2/3 tasse de sirop d'érable
Nappé de cette sauce le pain de viande et cuire 35 minutes de plus à découvert.
Photo 1401
Source: Corralou
Provenance: Corralou
Recette
62154, publiée le
2019-04-23 à 12:22, 1119 vues