Pain de poulet de Étrière
2 tasses de poulet cuit en dés
1/2 tasse de gruau
2 c. à table de beurre
1/2 c. à thé de sel
poivre
3/4 tasse de lait
1 tasse de mie pain émiettée
1 tasse d'oignon haché finement
2 c. table de persil séché
2 oeufs
Chauffez le lait, ajoutez le beurre. Versez sur le pain et le gruau, laissdez reposer 5 minutes. Mêlez poulet, oignon, persil, sel & poivre. Battre les oeufs et incorporez au pain. Ajoutez le poulet. Versez dans un pyrex beurré, couvrir. Cuire à 375 degrés F, 40 à 45 minutes. Enlever le couvercle les 10 dernières minutes de cuisson. Délicieux froid servir avec salade et frites maison.
1/2 tasse de gruau
2 c. à table de beurre
1/2 c. à thé de sel
poivre
3/4 tasse de lait
1 tasse de mie pain émiettée
1 tasse d'oignon haché finement
2 c. table de persil séché
2 oeufs
Chauffez le lait, ajoutez le beurre. Versez sur le pain et le gruau, laissdez reposer 5 minutes. Mêlez poulet, oignon, persil, sel & poivre. Battre les oeufs et incorporez au pain. Ajoutez le poulet. Versez dans un pyrex beurré, couvrir. Cuire à 375 degrés F, 40 à 45 minutes. Enlever le couvercle les 10 dernières minutes de cuisson. Délicieux froid servir avec salade et frites maison.
Source: étrière
Recette
40222, publiée le
2009-08-30 à 23:43, 427 vues