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Pain de viande

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Avec plaisir monbé

Pain de viande

1 ½ livres de steak haché ou veau haché
1 branche de céleri coupé en petit morceau
1 oignon coupé en petit morceau
1 tasse de fromage rapé mozarella
2 oeufs
¼ tasse de ketchup Heinz
1 carotte rapée
Sel, poivre, 2 c. table de sauce soya

Mélanger tous les ingrédients et en faire un pain

SAUCE

1 boite de soupe aux tomate campbell ou autre
3 c. table de cassonnade
¼ tasse de ketchup heinz
1 c. thé moutarde ordinaire

Mélanger tous les ingrédients ensemble.

Mettre le pain de viande (non cuit) dans un plat en pyrex et y ajouter la sauce

Faire cuire 1 ½ heures a 325 degrés La première heure, je couvre d'un papier d'aluminium ensuite j'enleve le papier....

Je fais cuire mes carottes et 15 min. avant la fin je les ajoutent à la sauce....

Provenance: GinPat
Recette 37084, publiée le 2008-11-16 à 22:36, 86 vues

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