Pain de viande à la soupe aux tomates de Louise B.
Délicieuse recette d'un ami, la viande est très goûteuse et moelleuse.
1 lb bœuf hachée
1/2 lb veau haché
1 tasse céleri haché fin
1 oignon moyen râpé fin
1 tasse gruau
1 gousse d'ail haché fin
1/4 c. thé poivre
1/4 c. thé sel
1/2 c. thé sarriette
1 œuf battu
1 tasse soupe aux tomates condensé
Mettre tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger.
Verser dans un moule graissé.
J'ai cuit pendant 1/2 heure après j'ai mis le reste de
la boîte de soupe aux tomates sur le pain de viande
et retourner au four pour une autre 1/2 heure.
MELANGER ET COUVRIR AVEC:
(Je n'ai pas mis ce mélange, problèmes de santé du mari, supporte pas l'acidité)
1 c. soupe moutarde sèche
1 c. thé vinaigre ou jus de citron
1 c. thé d'eau
FOUR 350°F = 1 HEURE
Note: j'ai remplacé le poivre par des épices à steak, j'aurais dû en mettre plus.
Source: Un très bon ami.
1 lb bœuf hachée
1/2 lb veau haché
1 tasse céleri haché fin
1 oignon moyen râpé fin
1 tasse gruau
1 gousse d'ail haché fin
1/4 c. thé poivre
1/4 c. thé sel
1/2 c. thé sarriette
1 œuf battu
1 tasse soupe aux tomates condensé
Mettre tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger.
Verser dans un moule graissé.
J'ai cuit pendant 1/2 heure après j'ai mis le reste de
la boîte de soupe aux tomates sur le pain de viande
et retourner au four pour une autre 1/2 heure.
MELANGER ET COUVRIR AVEC:
(Je n'ai pas mis ce mélange, problèmes de santé du mari, supporte pas l'acidité)
1 c. soupe moutarde sèche
1 c. thé vinaigre ou jus de citron
1 c. thé d'eau
FOUR 350°F = 1 HEURE
Note: j'ai remplacé le poivre par des épices à steak, j'aurais dû en mettre plus.
Source: Un très bon ami.
Source: Louise b.
Recette
71565, publiée le
2023-01-30 à 05:17, 702 vues