Pain de viande aux légumes de Marie Lune
1 1/2 livre de boeuf haché
1 gros oignon émincé revenu dans un peu de beurre
1/2 tasse de poivron rouge ou vert
1/2 tasse de céleri émincé
2 tasses de carottes râpées
1 tasse de gruau (rapide ou ordinaire)
1/2 c. à thé de sel
poivre
1/2 c. à thé de moutarde en poudre
1 pincée de cayenne
1 c. à thé de sauce Worcestershire
1 boite 10 onces de soupe aux légumes
2 oeufs
Mélanger le tout et mettre en moule.
Cuire au four environ 1 heure à 350 degrés F.
15 minutes avant la fin de la cuisson, parsemer le dessus de fromage râpé.
recette de Margot Oliver
1 gros oignon émincé revenu dans un peu de beurre
1/2 tasse de poivron rouge ou vert
1/2 tasse de céleri émincé
2 tasses de carottes râpées
1 tasse de gruau (rapide ou ordinaire)
1/2 c. à thé de sel
poivre
1/2 c. à thé de moutarde en poudre
1 pincée de cayenne
1 c. à thé de sauce Worcestershire
1 boite 10 onces de soupe aux légumes
2 oeufs
Mélanger le tout et mettre en moule.
Cuire au four environ 1 heure à 350 degrés F.
15 minutes avant la fin de la cuisson, parsemer le dessus de fromage râpé.
recette de Margot Oliver
Source: Marie lune
Recette
64525, publiée le
2020-10-22 à 16:54, 655 vues