Pain de viande de Brigit07
Dossiers: Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
Une bonne vieille recette d'antan...
1 lb de veau haché
1 lb de porc haché
1 oignon émincé
3 branches de céleri en dé
1\3 tasse de biscuit soda écrasés (10)
1piment vert en dé
2-3 c.à soupe de sauce chili ou jus de tomate
2 oeufs
sel, poivre,épices mélangées au gout
Sauce
1\3 de tasse de cassonade
1\2 tasse de ketchup
2 c.a thé de moutarde sèche
Bien mélanger les ingrédients sauf la sauce
Cuire dans un moule à pain à 325 degré pendant 1-1h30
Mettre la sauce sur le pain de viande 15 min avant la fin de cuisson
1 lb de porc haché
1 oignon émincé
3 branches de céleri en dé
1\3 tasse de biscuit soda écrasés (10)
1piment vert en dé
2-3 c.à soupe de sauce chili ou jus de tomate
2 oeufs
sel, poivre,épices mélangées au gout
Sauce
1\3 de tasse de cassonade
1\2 tasse de ketchup
2 c.a thé de moutarde sèche
Bien mélanger les ingrédients sauf la sauce
Cuire dans un moule à pain à 325 degré pendant 1-1h30
Mettre la sauce sur le pain de viande 15 min avant la fin de cuisson
Source: Brigit07
Recette
54904, publiée le
2013-08-17 à 13:56, 651 vues