Pain de viande de Miel Labonté
Dossiers: Pain de viande
1 oeuf
½ tasse de lait
1-½ c. à thé de sel
¼ c, à thé de paprika
¼ c. à thé de poivre
¾ tasse de miettes de pain blanc
1 livre de paleron ou de ronde hachée
Battre l'oeuf fermement, ajouter le lait, les assaisonnements et les miettes de pain.
Incorporer la viande.
Mettre 1 c. à thé de sauce dans le fond de 6 moules à muffin de 3 pouces.
Déposer la viande dans les moules.
Cuire au four à 350 degrés de 20 à 25 minutes.
Servir chaud avec le reste de la sauce.
Sauce pour pain de viande
Mélanger les ingrédients suivants.
Donne 2 tasses.
1-15 onces ou 2-8 onces de sauce tomate
2 c. à table de MIEL LABONTÉ
2 c. à table de vinaigre
1 gousse d'ail
2 oignons verts au complet, hachés fin
½ tasse de lait
1-½ c. à thé de sel
¼ c, à thé de paprika
¼ c. à thé de poivre
¾ tasse de miettes de pain blanc
1 livre de paleron ou de ronde hachée
Battre l'oeuf fermement, ajouter le lait, les assaisonnements et les miettes de pain.
Incorporer la viande.
Mettre 1 c. à thé de sauce dans le fond de 6 moules à muffin de 3 pouces.
Déposer la viande dans les moules.
Cuire au four à 350 degrés de 20 à 25 minutes.
Servir chaud avec le reste de la sauce.
Sauce pour pain de viande
Mélanger les ingrédients suivants.
Donne 2 tasses.
1-15 onces ou 2-8 onces de sauce tomate
2 c. à table de MIEL LABONTÉ
2 c. à table de vinaigre
1 gousse d'ail
2 oignons verts au complet, hachés fin
Source: MIEL LABONTÉ
Provenance: fiche recette
Recette
68420, publiée le
2022-05-18 à 17:43, 187 vues