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Pain de viande de Natmika

A+ a-
2 lbs Veau haché maigre
10 onces (284 ml) Crème de champignon f.t.c.
½ tasse (125 ml) Chapelure
1 Œuf battu
1/3 tasse (80 ml) Oignon émincé
1 c. à thé (5 ml) Sel
1/3 tasse (80 ml) Eau


Mélanger ½ tasse de crème de champignons, le veau, la chapelure, l'œuf battu, l'oignon et le sel. Façonner en pain dans un moule. Cuire a 375° F (190°C) pendant 1h15. Dans une casserole, faire chauffer le reste de la crème de champignons et l'eau. Servir sur la viande

Diviser en 8

Source: NATMIKA
Recette 37099, publiée le 2008-11-17 à 00:53, 96 vues

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