Pain farci ail et fromage de ma mère, de Frisco
1 pain baguette
½ tasse de beurre
½ tasse de cheddar râpé
¼ tasse de parmesan râpé
½ tasse d'oignon jaune finement haché
½ tasse de persil frais, haché
1 c. à table d'huile d'olive
½ c. à thé de sauce Worcestershire
1 c. à table de basilic frais, haché
½ c. à thé d'origan séché
1 à 2 gousses d'ail (selon format), hachées finement
- Bien mélanger tous les ingrédients, réserver.
Couper le pain en tranches d'un pouce SANS ALLER JUSQU'AU BOUT, de façon à ce que les tranches ne se détachent pas.
- Farcir entre chaque tranches du mélange de fromages et fines herbes.
- Envelopper la baguette de papier aluminium et cuire au four chaud, à 350 degrés, pendant 15 minutes.
- Ouvrir le papier aluminimu après 10 minutes de cuisson, pour rendre le pain un peu plus croustillant.
Un délice !!!!
½ tasse de beurre
½ tasse de cheddar râpé
¼ tasse de parmesan râpé
½ tasse d'oignon jaune finement haché
½ tasse de persil frais, haché
1 c. à table d'huile d'olive
½ c. à thé de sauce Worcestershire
1 c. à table de basilic frais, haché
½ c. à thé d'origan séché
1 à 2 gousses d'ail (selon format), hachées finement
- Bien mélanger tous les ingrédients, réserver.
Couper le pain en tranches d'un pouce SANS ALLER JUSQU'AU BOUT, de façon à ce que les tranches ne se détachent pas.
- Farcir entre chaque tranches du mélange de fromages et fines herbes.
- Envelopper la baguette de papier aluminium et cuire au four chaud, à 350 degrés, pendant 15 minutes.
- Ouvrir le papier aluminimu après 10 minutes de cuisson, pour rendre le pain un peu plus croustillant.
Un délice !!!!
Source: Frisco
Recette
57512, publiée le
2014-12-03 à 02:34, 635 vues
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3 Commentaires
2014-12-03 18:542014-12-03T18:54:35-05:00