Pain perdu de Planète Québec
Dossiers: Déjeuner - Brunch
Ingrédients:
12 tranches de pain brioché ou de pain de mie
1 tasse de lait (250 ml)
1/2 tasse de sucre (125 ml)
1 c. à café d'essence de vanille (5 ml)
5 oeufs moyens
250 g de beurre.
Préparation:
Faire tièdir le lait pour y faire fondre le sucre, ajouter la vanille.
Battre les oeufs.
Tremper les tranches de pain dans le lait sucré puis dans les oeufs battus.
Faire dorer les tranches de pain dans une poêle avec de la matière grasse très chaude. Réserver au chaud.
Servir chaud accompagné de sucre, marmelade d'abricots,cassonade...
courriel reçu http://planete.qc.ca/cuisine/index.html
12 tranches de pain brioché ou de pain de mie
1 tasse de lait (250 ml)
1/2 tasse de sucre (125 ml)
1 c. à café d'essence de vanille (5 ml)
5 oeufs moyens
250 g de beurre.
Préparation:
Faire tièdir le lait pour y faire fondre le sucre, ajouter la vanille.
Battre les oeufs.
Tremper les tranches de pain dans le lait sucré puis dans les oeufs battus.
Faire dorer les tranches de pain dans une poêle avec de la matière grasse très chaude. Réserver au chaud.
Servir chaud accompagné de sucre, marmelade d'abricots,cassonade...
courriel reçu http://planete.qc.ca/cuisine/index.html
Source: Planète québec
Recette
32716, publiée le
2008-04-27 à 00:00, 301 vues