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Pate a crepe de Maudine48

A+ a-
1 tasse de farine
1/2 c a thé de sel
4 oeufs
1 tasse eau perrier ou eau minérale
1 1/4 tasse de lait
3 c a s. de beurre fondu tiede

tamiser farine et sel dans un bol.ajouter les oeufs et bien mélanger.ajouter leau minérale et mélanger au fouet,incorporer le lait et fouetter,ajouter le beurre fondu et fouetter.passer la pate dans une fine passoire.refrigérer 1 heure avant dutiliser
source pol martin

Source: maudine48
Recette 32753, publiée le 2008-04-27 à 00:00, 96 vues

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