Pâté mexicain de Anyloin
Pour un pâté mexicain
1 livre de boeuf haché
1 petit oignon émincé finement
1/2 enveloppe d'assaissonement à tacos Old El Paso ( ou 2 c. à table d'assaissonement pour chili, dans se cas omettre l'eau)
1/2 tasse d'eau
250 ml de Salsa
fromage mozarrella (au goût)
2 abaisses
Couvrir le fond d'une assiette à tarte de 8'
Faire revenir dans un peu d'huile l'oignon et le boeuf haché jusqù'à ce que le boeuf haché soit complètement cuit. Ajouter l'eveloppe puis l'eau et laisser réduire jusqu'à ce qu'Il n'y ait plus d'Esu. Ajouter la salsa et bien mélanger.
Verser dans l'abaisse, couvrir de fromage mozarrella au goût.
Recouvrir de l'autre abaisse et cuire au four à 350 jusqu'à ce que l'abaisse du dessus soit grillée (environ 20 à 30 minutes)
Pour la salsa je prend ma recette pour mijoteuse, voici le lien :
https://www.passionrecettes.com/voirRecette.php?no=28244
1 livre de boeuf haché
1 petit oignon émincé finement
1/2 enveloppe d'assaissonement à tacos Old El Paso ( ou 2 c. à table d'assaissonement pour chili, dans se cas omettre l'eau)
1/2 tasse d'eau
250 ml de Salsa
fromage mozarrella (au goût)
2 abaisses
Couvrir le fond d'une assiette à tarte de 8'
Faire revenir dans un peu d'huile l'oignon et le boeuf haché jusqù'à ce que le boeuf haché soit complètement cuit. Ajouter l'eveloppe puis l'eau et laisser réduire jusqu'à ce qu'Il n'y ait plus d'Esu. Ajouter la salsa et bien mélanger.
Verser dans l'abaisse, couvrir de fromage mozarrella au goût.
Recouvrir de l'autre abaisse et cuire au four à 350 jusqu'à ce que l'abaisse du dessus soit grillée (environ 20 à 30 minutes)
Pour la salsa je prend ma recette pour mijoteuse, voici le lien :
https://www.passionrecettes.com/voirRecette.php?no=28244
Source: anyloin
Recette
28658, publiée le
2007-08-24 à 00:00, 560 vues