Pâté mexicain de Mabelle
Dossiers: Boeuf haché ► 1 lb de boeuf haché
Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
Bonjour
Voici ma recette de pâté mexicain. Je me suis inspirée de la recette de Laurie mais je l'ai tellement changée que maintenant je l'appelle le pâté de Mabelle!!!
Pour un pâté:
1 lb de boeuf haché
1 piment (couleur au choix!)
1 oignon haché
Faire cuire 15 minutes ou jusqu'a ce que la viande perde sa teinte rosée et ajouter:
8 onces de crème aux tomates
1/2 c à thé d'épices italiennes ou orégano
2 c à table de sauce chili
sel, poivre
1/2 c à thé de moutarde sèche
Saupoudrer de farine
(pour ceux qui aime épicé: ajouter piment fort ou sauce tabasco à votre goût!)
Laisser mijoter un peu pour que le tout soit chaud!
Mettre préparation dans croute a tarte (de votre choix). Mettre bacon cuit sur le dessus (émietté). Ajouter fromage mexicain rapé (de votre choix) et recouvrir de pâte.
Badigeonner votre pâte avec du lait ou un oeuf battu. faire cuire à 425F environ 25 minutes.
Voici ma recette de pâté mexicain. Je me suis inspirée de la recette de Laurie mais je l'ai tellement changée que maintenant je l'appelle le pâté de Mabelle!!!
Pour un pâté:
1 lb de boeuf haché
1 piment (couleur au choix!)
1 oignon haché
Faire cuire 15 minutes ou jusqu'a ce que la viande perde sa teinte rosée et ajouter:
8 onces de crème aux tomates
1/2 c à thé d'épices italiennes ou orégano
2 c à table de sauce chili
sel, poivre
1/2 c à thé de moutarde sèche
Saupoudrer de farine
(pour ceux qui aime épicé: ajouter piment fort ou sauce tabasco à votre goût!)
Laisser mijoter un peu pour que le tout soit chaud!
Mettre préparation dans croute a tarte (de votre choix). Mettre bacon cuit sur le dessus (émietté). Ajouter fromage mexicain rapé (de votre choix) et recouvrir de pâte.
Badigeonner votre pâte avec du lait ou un oeuf battu. faire cuire à 425F environ 25 minutes.
Source: mabelle
Recette
36748, publiée le
2008-11-02 à 11:11, 1064 vues