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Paté mexicain de Sophie51

A+ a-
2 abaisses de tarte
1 lb boeuf haché maigre 450g
1 lb porc haché maigre 450g
1 tasse de ketchup 250ml
1tasse relish verte 250ml
1 oignon haché fin
1 poivron haché fin
6oz fromage mozzarella 175g
ou cheddar rapé
1/2c.A thé sel 2ml
1/4c.a thé poivre 1ml

préparer une abaisse de tarte pour le fond et pour le dessus.Faire cuire le boeuf et le porc et égoutter.Rajouter le ketchup,la relish etles légumes,le sel et le poivre.Mijoter pendant 30 minutes.Déposer le tout dans l`abaisse,raper le fromage sur la viande et rajouter une abaisse sur le fromage.Mettre au four a 350¤f 180c pour 20 a 30 minutes.Secongele bien.Rendement..8pourtions


Source: sophie51
Recette 37808, publiée le 2008-12-30 à 22:54, 420 vues

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