Pétoncles et crevettes à la sauce au vin blanc de Mireille
Dossiers: Poissons - Fruits de mer ► Crevettes
J'en aurais pris une 2e et même une 3e assiette s'il en aurai eu davantage tellement c'était succulent.
Pétoncles Et Crevettes à La Sauce Au Vin Blanc
Pour 2 personne de 180 calories chacun
4 c. à thé d'huile d'olive
90 g de crevettes non cuites décortiquées congelées
90 g de pétoncles congelées 40-60
2 c. à table de vin blanc
2 c. à thé de jus de citron
½ oignon émincé
1 c. à thé d'ail en pot
Pincée de persil, estragon, sel et poivre
Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive 2 minutes.
Ajouter les crevettes et pétoncles et les faire dorer 1 à 2 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients et laisser réduire la sauce quelques minutes.
Menu pour 1 personne
Deuxième semaine Samedi : Pétoncles et crevettes à la sauce au vin blanc de Mireille ? ½ tasse de riz ? Salade tropicale ? 1 tasse de riz ? 1 Croustade santé aux framboises de Mireille ? 2 c. à soupe d'amandes
Pétoncles Et Crevettes à La Sauce Au Vin Blanc
Pour 2 personne de 180 calories chacun
4 c. à thé d'huile d'olive
90 g de crevettes non cuites décortiquées congelées
90 g de pétoncles congelées 40-60
2 c. à table de vin blanc
2 c. à thé de jus de citron
½ oignon émincé
1 c. à thé d'ail en pot
Pincée de persil, estragon, sel et poivre
Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive 2 minutes.
Ajouter les crevettes et pétoncles et les faire dorer 1 à 2 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients et laisser réduire la sauce quelques minutes.
Menu pour 1 personne
Deuxième semaine Samedi : Pétoncles et crevettes à la sauce au vin blanc de Mireille ? ½ tasse de riz ? Salade tropicale ? 1 tasse de riz ? 1 Croustade santé aux framboises de Mireille ? 2 c. à soupe d'amandes
Source: Mireille
Recette
38357, publiée le
2009-01-27 à 09:10, 11654 vues