Pita au tofu de Maryse
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 0 minutes
Portions: 4
1 paquet (454 g) de tofu ferme
1 paquet (225 g) de germe de luzerne
1 tomate
1 gros oignon espagnol
Gingembre frais haché
1 petit contenant (125 g) de yogourt nature
1 branche de céleri
1 pomme
Mayonnaise au goût
Sel et poivre
8 pains pita
Hacher:
tofu, oignons, gingembre, pomme et céleri.
Mélanger le yogourt et la mayonnaise.
Mêler le mélange de tofu au mélange de mayonnaise.
Laisser au frigo jusqu'au moment de servir.
Présentation:
Couper les pains pita en 2 et remplir avec la préparation.
Ajouter les germes de luzerne et des morceaux de tomate.
Source: Maryse
Cuisson: 0 minutes
Portions: 4
1 paquet (454 g) de tofu ferme
1 paquet (225 g) de germe de luzerne
1 tomate
1 gros oignon espagnol
Gingembre frais haché
1 petit contenant (125 g) de yogourt nature
1 branche de céleri
1 pomme
Mayonnaise au goût
Sel et poivre
8 pains pita
Hacher:
tofu, oignons, gingembre, pomme et céleri.
Mélanger le yogourt et la mayonnaise.
Mêler le mélange de tofu au mélange de mayonnaise.
Laisser au frigo jusqu'au moment de servir.
Présentation:
Couper les pains pita en 2 et remplir avec la préparation.
Ajouter les germes de luzerne et des morceaux de tomate.
Source: Maryse
Source: Maryse
Recette
6472, publiée le
2004-03-23 à 00:00, 250 vues