Poitrine de dinde à ma façon de Kaddy Shak
Dossiers: Poulet - Volaille ► Dinde
OU RECETTE INVENTÉE PAR MOI-MÊME :
TAILLER LA VIANDE EN LANIÈRES . LA FAIRE CUIRE DANS L'HUILE .
ASSAISONNER AVEC DU BASILIC , DE L'ORIGAN , DE L'ESTRAGON ET DES HERBES ITALIENNES , UN PEU DE SEL ET POIVRE .
( OU BIEN LES ÉPICES QUE TU AS OU QUE TU AIMES ),
AJOUTER UNE TOMATE EN DÉS ET BRASSER VIGOUREUSEMENT .
QUAND LA TOMATE A PRESQUE DISPARU ,AJOUTER DES OIGNONS ET DES PIMENTS VERTS EN LANIÈRES .
POUSUIVRE LA CUISSON JUSQU'ÀCE QUE LES LÉGUMES SOIENT TENDRES ET LA VIANDE DORÉE .
SERVIR SUR UN LIT DE RIZ ET AVEC DE LA SAUCE À LA DINDE SAINT-H
TAILLER LA VIANDE EN LANIÈRES . LA FAIRE CUIRE DANS L'HUILE .
ASSAISONNER AVEC DU BASILIC , DE L'ORIGAN , DE L'ESTRAGON ET DES HERBES ITALIENNES , UN PEU DE SEL ET POIVRE .
( OU BIEN LES ÉPICES QUE TU AS OU QUE TU AIMES ),
AJOUTER UNE TOMATE EN DÉS ET BRASSER VIGOUREUSEMENT .
QUAND LA TOMATE A PRESQUE DISPARU ,AJOUTER DES OIGNONS ET DES PIMENTS VERTS EN LANIÈRES .
POUSUIVRE LA CUISSON JUSQU'ÀCE QUE LES LÉGUMES SOIENT TENDRES ET LA VIANDE DORÉE .
SERVIR SUR UN LIT DE RIZ ET AVEC DE LA SAUCE À LA DINDE SAINT-H
Source: Kaddy shak
Recette
10826, publiée le
2004-07-09 à 00:00, 122 vues