Poitrine grillée à l'aigre douce de Chantalou1Er
2-½ lbs poitrine de poulet
½ oignons hache
1 gousse d `ail hache
2 c a the d`huile
2 c a table de cassonade
2 c a table de pate de tomate
2 c a table du vinaigre de vin rouge
2 c a the de moutarde en poudre
1 tasse de sauce de chili
½ c a the de poudre de chili
½ tasse de sauce vh ail
preparation
mettre les poitrine de poulet dans une casserole allant au four
faire revenir l oignon et l ail dans l huile 3 minute a feu doux
ajouter le reste des ingredients et faire mijoter 20 minute
verser la preparation sur le poulet et faire cuire a découvert au four pendent environ 1 heure.
on peut aussi verser la sauce sur le poulet quelque heure a l avance
couvrir et garder au frigo jusqu a la cuisson
la recette se double facilement.
le four a 375 f
½ oignons hache
1 gousse d `ail hache
2 c a the d`huile
2 c a table de cassonade
2 c a table de pate de tomate
2 c a table du vinaigre de vin rouge
2 c a the de moutarde en poudre
1 tasse de sauce de chili
½ c a the de poudre de chili
½ tasse de sauce vh ail
preparation
mettre les poitrine de poulet dans une casserole allant au four
faire revenir l oignon et l ail dans l huile 3 minute a feu doux
ajouter le reste des ingredients et faire mijoter 20 minute
verser la preparation sur le poulet et faire cuire a découvert au four pendent environ 1 heure.
on peut aussi verser la sauce sur le poulet quelque heure a l avance
couvrir et garder au frigo jusqu a la cuisson
la recette se double facilement.
le four a 375 f
Source: chantalou1er
Recette
32763, publiée le
2008-04-28 à 00:00, 96 vues