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Poitrines de poulet à l'ananas de Ginon

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Ingrédients:
4 poitrines de poulet, sans peau
1 pot(341 ml)de sauce aux ananas "VH"
1 cu. à soupe(15ml)de sauce soya "VH"
2 gousses d'ail haché
1/2 cu. à thé(2,5ml)de gingembre moulu
Huile végétale pour la cuisson

Préparation:
1. Parfumer la viande de gingembre.
Dans une poêle antiadhésive, dorer la viande pendant 4 à 5 minutes.

2. Ajouter l'ail haché et la sauce soya.
Verser la sauce aux ananas et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit
cuite.
3. Servir avec du riz et des légumes.

Source: Ginon
Recette 28428, publiée le 2007-08-10 à 00:00, 343 vues

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