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Pomme de terre gratinés de Marie4Poche

Dossiers: Légumes ► Pommes de terre 

A+ a-
4 tasses de patates émincés
3/4 tasse de lait
1/4 tasse de crème
3 c à table de farine
1 c à thé de sel
1/8 c à thé de graines de céleri
1 tasse de cheddar râpé
2 c à table de beurre
1/2 c à thé de paprika

Ranger la moitié de patates en tranches dans un plat de 8X8.
Chauffer ensemble le lait et la crème dans couvrir 2 minutes dans une tasse à mesurer de 16 on.
Pendant ce temps, mélanger la farine, le sel, les graines de céleri et le fromage et en saupoudrer la moitié sur les patates.
Recouvrir de patates qui restent, puis saupoudrer le reste du mélange.
Verser le mélange de lait et crème surle tout.
Ne pas remuer.
Parsemer de noisettes de beurre.
Saupoudrer de paprika.
Cuire sans coucvrir de 13 à 15 minutes ou jusqu'à cuits.
Laisser reposer 10 minutes sans découvrir.

Marie4poche

Source: Marie4poche
Recette 8001, publiée le 2004-03-26 à 00:00, 86 vues

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