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Pommes au citron de Sami16

A+ a-
(Excellent dessert à servir avec de la crème glacée)

Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 6 pommes
- 200 g de cassonade (ou sucre blanc)
- 1 citron

Mettre le sucre dans une assiette creuse. Râper le citron en fins zestes et les mélanger au sucre.

Râper les pommes, enlever le trognon en les creusant avec un couteau; rouler les pommes dans le sucre sur toutes les faces.

Disposer les pommes dans un plat à four, répartir le reste du sucre dessus, et mettre un peu d'eau au fond.

Four à 200 degré environ 30 min, les pommes doivent être un peu caramélisées et fondantes

Bon appétit

Source: Sami16
Recette 25190, publiée le 2007-01-12 à 00:00, 19 vues

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