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Pommes de terre au beurre et aux herbes italiennes de Nell

Pommes de terre au beurre et aux herbes italiennes de Nell | Photo de Nell
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Pommes de terre au beurre et aux herbes italiennes


Je ne me tanne pas de ce type de pommes de terre on en fait ce que l'on veut, c'est rapide, facile! Cet accompagnement est un jeu d'enfant à harmoniser au plat à servir.


Ingrédients :

4 tasses de pommes de terre en morceaux
2 oignons verts en rondelles
4 c. à soupe de beurre salé
½ c. à thé de moutarde sèche
1 c. à soupe d'herbes à l'italienne
1 c. à thé de jus de citron
½ c. à thé de poivre du moulin
¼ à 1 c. à thé de sauce forte, question de goût
Sel au goût



Procédure :

Fondre le beurre au four à micro-ondes dans un plat de verre avec couvercle.

Ajouter tous les ingrédients sauf les pommes de terre et les oignons verts puis bien mélanger.

Chauffer pour 30 secondes et y ajouter les pommes de terre et les oignons verts.

Mélanger jusqu'à ce que les herbes soient bien réparties sur les pommes de terre.


La cuisson:

Vous pouvez les cuire au four conventionnel pour environ une heure à 350°F. ou au four à micro-ondes à puissance maximum pour 8 à 9 minutes dans un four de 1200 watts.

Bonne cuisine.

Source: Nell
Recette 64648, publiée le 2020-11-14 à 06:55, 655 vues

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7 Commentaires et 4 réponses

Photo de profil de Louise b.
2021-03-06 09:12
Nous les avons accompagné d'un steak au poivre, super bon, j'aime le croustillant.

Merci pour cette belle recette qu'on peut faire cuire de 2 façons très pratique.

Bon samedi.

Répondre au commentaire


2021-03-08 12:31
Super Loubar, bien content de savoir que vous avez aimez cette petite recette.

Merci pour ton commentaire, j'apprécie beaucoup.

Bonne semaine.

Photo de profil de Marchette
2021-03-12 19:31
Bien bonne, ces p'tites pétaques..... :))

Répondre au commentaire


2021-03-19 16:50
C'est du super facile, ce type de pommes de terre c'est devenu un de mes dépanneurs préférés quand j'ai besoin d'un accompagnement.

Très content de savoir que tu as aimé.

Merci d'être passé par ici.

Photo de profil de Louise b.
2021-07-28 07:02
J'ai refait ta recette avant hier trop bon pour résister.

Bonne journée !

Répondre au commentaire


Photo de profil de Luna2
2021-08-11 21:08
bonjour j'aimerais savoir pour la sauce forte , laquelle vous employés, merci j'ai hâte d'essayer cette recette qui doit être très pratique et excellente

Répondre au commentaire


Photo de profil de Puce313
2021-08-12 07:51
Bonjour Luna2, Nell étant absent pour l'été je me permet de répondre pour lui, vous pouvez utiliser la sauce forte que vous aimez: tabasco, sriracha, etc.

Bonne journée.

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Photo de profil de Louise b.
2021-12-19 06:23
Tellement bonne, un excellent accompagnement pour le pain de veau farci au fromage de Marchette.

Bon dimanche.

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2022-01-04 12:41
Merci Louise pour tes deux commentaires, je suis très content de savoir que tu apprécies ma recette.

Du bonheur de te lire.

Photo de profil de Puce313
2022-01-04 07:50
J'ai refait encore une fois ces excellentes p.d.t. et nous avons grandement apprécié.

Bonne journée.

Répondre au commentaire


2022-01-04 12:44
Merci Puce d'avoir répondu a Luna, c'est très gentil.

Bien content de savoir que récidives avec cette recette, ça fait un ti-velours!

Grand merci.

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